Morotsbröd.


Laktosfritt om du väljer laktosfri filmjölk samt kokosolja istället för smör/Glutenfritt om du väljer glutenfria havregryn

1 bröd

  • 7 dl havregryn som mixas till mjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 2 st ägg
  • 3 1/2 dl filmjölk
  • 1 morot, skalad och fint riven
  • smör eller kokosolja att smörja formen med

Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa äggen fluffiga.
Blanda ihop samtliga ingredienser till en kladdig smet.
Smörj en brödform med smör eller kokosolja.
Häll meten i formen.
Grädda brödet längst ner i ungnen i ca 55 min.

 

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *