Potatisbakelse med parmesanost


Glutenfritt/Diabetesvänligt

  • 10 potatisar
  • 1 dl smält smör
  • 2 dl parmesanost
  • 4 tsk salt

Sätt ugnen på 175 grader.
Strimla/skär potatisarna i tunna skivor.
Häll i saltet.

Smält smöret och häll över potatisarna, rör runt.
Riv parmesanosten och blanda runt med potatisarna.
Lägg potatisskivorna i muffinsformar.
Sätt in i ugnen i ca 1h.

 

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *